材料（2人分）

• 肥前さくらポーク ボロニアステーキ・・・１袋
• アボカド・・・1/2個
• ミニトマト・・・６個
• 玉ねぎ・・・1/4個（50g）
• A･COOP サラダ油・・・大さじ1/2
• 【A】A･COOP しょうゆ・・・大さじ２
• 【A】A･COOP 国産本みりん・・・大さじ２
• 【A】酒・・・大さじ２
• 【A】A･COOP上白糖・・・大さじ１
• 温かいご飯・・・400ｇ

作り方

1. ボロニアステーキは半分に切る。アボカドは角切り、ミニトマトは半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。

2. フライパンにサラダ油を熱し、ボロニアステーキを焼く。

3. ②の両面が焼けたら取り出す。そのままのフライパンに【A】を入れて煮詰め、照り焼きソースを作る。

4. 丼にご飯をよそい、①の玉ねぎをしき、アボカド、ミニトマト、③で取り出したボロニアステーキを盛り付ける。

5. 照り焼きソースをかけていただく。