材料（2人分）

• 牛ステーキ肉・・・300g
• 【A】うまか九州味噌あわせ・・・小さじ2
• 【A】Olinusオーガニックはちみつ・・・大さじ1
• 【A】A･COOP純米料理酒・・・大さじ1
• 【A】しょうゆ・・・小さじ2

作り方

1. 【Ａ】の調味料をポリ袋に入れて混ぜ合わせる。

2. ①に牛肉を入れ、全体によくなじませて 冷蔵庫で30分以上寝かせる。

3. フライパンで②を弱火で両面焼く。

4. 皿に③とお好みの野菜を盛りつける。