Aコープ九州

海鮮オイスターあんかけちゃんぽん

# エーコープマーク品
# うまか
# 魚介
# 野菜
調理目安25
  • エネルギー
    441Kcal
  • たんぱく質
    21.5g
  • 塩分
    3.85g
1人分あたりの栄養成分を表示

材料(1人分)

  • うまか九州 ちゃんぽん・・・1袋
  • シーフードミックス・・・100g
  • 白菜・・・30g
  • 椎茸・・・1枚
  • A・COOP純正ごま油・・・大さじ1
  • 水・・・250ml
  • 【A】A・COOPオイスターソース・・・大さじ1
  • 【A】鶏がらスープの素・・・小さじ1
  • 水溶き片栗粉・・・【B】
  • 【B】A・COOP片栗粉・・・小さじ1
  • 【B】水・・・小さじ2

作り方

  1. シーフードミックスは水で洗い水気をきる。

  2. 白菜は2cm幅に切る。椎茸は石突を落として薄切りにする。

  3. フライパンにごま油を入れて火にかけ、①・②を炒める。

  4. 具材に火が通ったら水・【A】を加える。

  5. ④がひと煮立ちしたら【B】を加えて、とろみをつける。

  6. ちゃんぽん麺は袋の表記通りに茹で、器に盛りつけ⑤をかける。

レシピ提供:octopus 株式会社
POINT

・軽めのとろみにしているのでスープまでおいしくいただけます。